Roots Herb School

お知らせ

追加募集!季節を楽しむ薬草講座

2023 / 05 / 27  14:31
追加募集!季節を楽しむ薬草講座

月に一度開催中の「季節を楽しむ薬草講座」

6月のテーマは“梅仕事”です。

今回は昔から伝わる利用法をアレンジして2種類のレシピに挑戦!

甲賀産の梅を使ってつくりましょう。

〇梅の塩糀漬け

 甘酸っぱさと塩の絶妙バランス。実はそのままで、塩糀は調味料としても使えます

〇完熟梅のスパイスシュガー漬け

 生ジャムのような食感。手軽にデザートやドリンクとして楽しめます。

 

日時:6月18日(日) 13時半~15時

場所:甲賀市甲賀町神 Roots Herb School

受講料:3,000円

※梅の状況でメニューが変わる場合がありますので予めご了承ください

お申し込みはこちらから! 

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