月に一度開催中の「季節を楽しむ薬草講座」

6月のテーマは“梅仕事”です。

今回は昔から伝わる利用法をアレンジして２種類のレシピに挑戦！

甲賀産の梅を使ってつくりましょう。

〇梅の塩糀漬け

　甘酸っぱさと塩の絶妙バランス。実はそのままで、塩糀は調味料としても使えます

〇完熟梅のスパイスシュガー漬け

　生ジャムのような食感。手軽にデザートやドリンクとして楽しめます。

日時：６月１８日(日)　１３時半~１５時

場所：甲賀市甲賀町神　Roots Herb School

受講料：３，０００円

※梅の状況でメニューが変わる場合がありますので予めご了承ください

お申し込みはこちらから！ 

この春、新たにRHS薬草カレッジを設立する運びとなりました。

植物が持つ力の素晴らしさと、先人から受け継がれる知恵を伝えることを目的とした植物療法の総合スクールです。

資格認定の運営や、皆さまの日常を豊かにする“薬草のある暮らし“の実現を応援していきます。

Roots Herb School はRHS薬草カレッジの認定校として、今後益々スクール事業に力を入れていきたいと思います。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

【ワークショップのお知らせ】

甲賀市水口町フジサワ建設さまのワークショップ。

６月は『ハーブピクルス講座』です。

ハーブを使ったまろやかなピクルスを作ります。

さっぱりした味で暑い時期にピッタリです。

日時：６月1６日(金)10時～11時半

場所：甲賀市水口町宮の前（フジサワ建設様ショールーム）

キッズスペースあります。小さなお子様もご一緒にどうぞ。

参加費：500円

お申込み、お問い合わせはフジサワ建設さま　090-8445-7587まで

こちらのホームページからもご予約承ります。

毎年好評の『忍びの薬草塾ツアー』が今年も始まりました。

第一弾は６/１７(土)　薬草でアンチエイジング&信楽散策ツアーです。

＜当日の行程＞

・信楽焼の窯元でカエルの薬味入れに目入れ体験

・セルフブレンドで薬草ソルトをつくる

・栄養士さん監修のカラダにやさしいランチ

・窯元散策

＜定　員＞：８名

＜参加費＞：5,000円

信楽の街並みをゆっくり歩いてめぐりましょう。

みなさまのご参加お待ちしております。