所要時間：1講座（90分）

 その昔、生活のあらゆる場面に身近な植物が使われていました。

そこから食べもの、くすり、道具など様々なものが生み出されました。

日本のハーブにまつわる食文化や歴史、活用法など現代にも通じる知恵を学びます。